レストラン事業
RESTAURANT
RESTAURANT
RESTAURANT
レストラン事業について
婚礼会場では、結婚式や宴会飲食のほか、平日にはレストラン営業も行っています。婚礼・宴会の料理 / 飲料の提供にとどまらず、二次会や宴会の総合的なプランニングおよびアドバイスも行います。記憶に刻まれる料理が、記憶に刻まれる結婚式を作ると考え、１秒、１℃、１ｇを探究し、ゲストの五感を覚醒させる料理を提供することで、テーブルの風景と味も記憶に残るよう、感動の１皿を生みだしています。
RESTAURANT
ELEMENTS
こだわり
何年経っても
｢帰る場所｣であり続けたい
｢帰る場所｣であり続けたい
土・日・祝日は結婚式を行い、平日はレストランを運営する店舗もあります。結婚式後もレストランとしてご利用いただくことで、何年先もお客様にとっての｢帰る場所｣であり続けたいと思っています。
スタッフ全員で紡ぐおもてなし
特別なひとときが素敵な思い出になるよう、お迎えからお見送りまで、サービススタッフもシェフも一丸となり、お客様一人ひとりの心に寄り添います。そんな想いを一皿一皿に込めて、最幸のひとときをお届けいたします。
食材へのこだわり
季節や地域に応じた食材を使用し、味はもちろんのこと見た目にも徹底的にこだわった一皿をご用意しております。お手元に届いた瞬間から記憶に残るお料理は、お食事の時間に花を添え、特別なひと時をご提供します。
フレアージュスイート
FLAIRGE SWEET
青森県
青龍荘
SEIRYUSO
宮城県
郡山モノリス
KORIYAMA MONOLITH
福島県
アマンダンアイル
AMANDAN AISLE
福島県
新潟モノリス
NIIGATA MONOLITH
新潟県
宇都宮モノリス
UTSUNOMIYA MONOLITH
栃木県
高崎モノリス
TAKASAKI MONOLITH
群馬県
ザ ロイヤル ダイナスティ
THE ROYAL DYNASTY
埼玉県
セラフィーナニューヨーク さいたま新都心店
Serafina NEW YORK SAITAMA SHIN-TOSHIN
埼玉県｜株式会社ブロスダイニング運営
アマンダンセイル
AMANDAN SAIL
千葉県
シャリ赤坂／鉄板焼みたき赤坂
SHARI AKASAKA／TEPPAN MITAKI AKASAKA
東京都｜株式会社ブロスダイニング運営
シャリ東銀座
SHARI HIGASHI-GINZA
東京都｜株式会社ブロスダイニング運営
シャリ東急歌舞伎町タワー
SHARI TOKYU KABUKICHO TOWER
東京都｜株式会社ブロスダイニング運営
セラフィーナニューヨーク 丸の内店
Serafina NEWYORK MARUNOUCHI
東京都｜株式会社ブロスダイニング運営
セラフィーナニューヨーク 赤坂店
Serafina NEWYORK AKASAKA
東京都｜株式会社ブロスダイニング運営
くらふと
Craft
東京都｜株式会社ブロスダイニング運営
エアーズイタリアンキュイジーヌ
Ar's italian cuisine
東京都
スカイバースペード
Sky Bar SPADE
東京都
横浜モノリス
YOKOHAMA MONOLITH
神奈川県
アマンダンヒルズ
AMANDAN HILLS
神奈川県
アマンダンブルー鎌倉
AMANDAN BLUE KAMAKURA
神奈川県
アマンダンピーク
AMANDAN PEAK
富山県
辻家庭園
TSUJIKE-TEIEN
石川県
アマンダンヴィラ
AMANDAN VILLA
石川県
アマンダンスカイ
AMANDAN SKY
長野県
HOMAM 旧マッケンジー邸
HOMAM KYU MACKENZIE - TEI
静岡県
アマンダンライズ
AMANDAN RISE
静岡県
グラデーションズ
GRADATIONS
愛知県
アマンダンテラス
AMANDAN TERRACE
愛知県
岐阜モノリス
GIFU MONOLITH
岐阜県
フレアージュダリアンス
FLAIRGE DALLIANCE
滋賀県
北山モノリス
KITAYAMA MONOLITH
京都府
旧桜宮公会堂
KYUSAKURANOMIYA KOKAIDO
大阪府
シンクビストロ
SINC BISTRO
大阪府
オッド
ODD
大阪府
カフェ＆バー バッカーノ
Cafe＆Bar BACCANO
大阪府｜株式会社ブロスダイニング運営
葵庭園
AOI TEIEN
和歌山県
芦屋モノリス
ASHIYA MONOLITH
兵庫県
ジェームス邸
JAMES-TEI
兵庫県
姫路モノリス
HIMEJI MONOLITH
兵庫県
岡山モノリス
OKAYAMA MONOLITH
岡山県
三瀧荘
MITAKISO
広島県
シャリ流川
SHARI NAGAREKAWA
広島県｜株式会社ブロスダイニング運営
広島モノリス
HIROSHIMA MONOLITH
広島県
みたきCafe
MITAKI Cafe
広島県｜株式会社ブロスダイニング運営
アマンダンカルム
AMANDAN CALM
香川県
松山モノリス
MATSUYAMA MONOLITH
愛媛県
ラ パニエ ド ニーム
La Paniere de Nimes
福岡県
鉄板焼 みたき 桜坂
TEPPANYAKI MITAKI SAKURAZAKA
福岡県｜株式会社ブロスダイニング運営
天神モノリス
TENJIN MONOLITH
福岡県
熊本モノリス
KUMAMOTO MONOLITH
熊本県
大分モノリス
OITA MONOLITH
大分県
アマンダンブルー青島
AMANDAN BLUE AOSHIMA
宮崎県
キラナリゾート沖縄 サザンチャペル
KIRANAH RESORT OKINAWA
沖縄県
